Baijerin joululeipä | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ¾ kuppimaitoa
• ¼ kupillista vettä
• 2 rkl margariinia tai voita, leikkaa
• 1 rkl kirschä tai maitoa
• 3 kuppia leipäjauhoja
• 2 rkl sokeria
• ¾ tl suolaa
• ½ tl jauhettua jauhemaista
• ¼ tl jauhettua kardemummaa
• 1 tl aktiivista kuivaa hiivaa tai leipäkonehiivaa
• ½ kuppi katkesi, pitted, kuivatut luumut tai tumma rusinat
• Kuppi hienonnettuja hasselpähkinöitä
• ⅔ kuppisokeri (valinnainen)
• ½ tl vaniljaa (valinnainen)
• Maito (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Lisää 12 ensimmäistä ainesosaa 1-1 / 2 tai 2 punnan leipäkoneeseen valmistajan ohjeiden mukaan. Valitse perusleivän perusjakso ja haluamasi väriasetukset.

• Vaihe 2

  Sekoita haluttaessa pienessä sekoitusastiassa jauhesokeria ja vaniljaa. Sekoita tarpeeksi maitoa (2-3 teelusikallista), jotta tihkuavaa tihkua jäähtyy. Tihkuu leivän päällä.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 150 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 mg kolesterolia, 123 mg natriumia, 25 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 4 g proteiinia).