Juurikkaiden kellojen keräily | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 15 unssia voi viipaloida punajuurikkaita, valuttaa tai 2 (8 unssia) pkg. jäähdytetyt keitetyt punajuuret, viipaloidut
• 1 14 unssin pakkaus naudanliha- ja sianlihamakkaraa, vähärasvaista ja vähän natriumia
• 1 20 unssipakkaus jäähdytettyjä viipaloituja perunoita
• 1 8 unssipaketti silputtua Colby- ja Monterey Jack -juustoa tai cheddarjuustoa (2 kupillista)
• ⅓ kuppi smetanaa
• Tuorejauhettu paprika
• Tuore persilja (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Voideltuun mikroaaltouuniturvallisessa 2/4-neliöisessä leivontaastiakerroksessa puolet punajuurikasta, makkaraa, perunaviipaleita ja juustoa; toista kerrokset. Peitä pergamenttipaperilla. Mikroaaltouuni korkealla lämpötilassa noin 15 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty ja perunat ovat hellävaraisia, jolloin lautaselle annetaan puolikierros 5 minuutin välein.

• Vaihe 2

  Leikkaa pino neliöiksi ja päälle kermaviili, pippuri ja persilja. Tekee 4 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 594 kaloria, (15 g tyydyttynyttä rasvaa, 8 g monityydyttymättömiä rasvoja, 5 g monityydyttymättömiä rasvoja), 82 mg kolesterolia, 1268 mg natriumia, 51 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 6 g sokeria, 29 g proteiinia.