Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Varaa 8-10 vadelmaa. Yhdistä suuressa kulhoon jäljellä olevat vadelmat, sokeri ja appelsiininkuori. Lusikka marjaseos 1 - 1-1 / 2-kvartin kompotilautaselle tai tarjoiluastiaan.
-
Yhdistä jäähdytetyssä sekoitusastiassa vaahtokerma ja likööri (jos käytetään); lyö sähköisen sekoittimen jäähdytetyllä sekoittimella keskipitkällä nopeudella, kunnes pehmeät piikit muodostuvat (kärjet kiharuvat). Lusikka vadelmaseoksen päälle. Lisää päälle kermavaahto browniepaloiksi ja varattuihin vadelmiin. Tekee 12 annosta.