Mustikkamuffinileipä | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ¾ kuppimaitoa
• 1 muna
• 3 rkl vettä
• 2 rkl margariinia tai voita, leikkaa
• 3 kuppia leipäjauhoja
• 3 rkl sokeria
• ¾ tl suolaa
• ¼ tl jauhettua muskottipähkinää
• 1 tl aktiivista kuivaa hiivaa tai leipäkonehiivaa
• Kuppi kuivattuja mustikoita
• ½ kuppi seulottua jauhesokeria (valinnainen)
• Maito (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Lisää 10 ensimmäistä ainesosaa 1-1 / 2 tai 2 punnan leipäkoneeseen valmistajan ohjeiden mukaan. Valitse perusleivän perusjakso. Sekoita haluttaessa pienessä sekoitusastiassa jauhettu sokeri ja tarpeeksi maitoa (1 - 2 teelusikallista) tihkuvan konsistenssin muodostamiseksi. Tihkuu jäähtyneen leivän päällä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 140 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 14 mg kolesterolia, 127 mg natriumia, 25 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 4 g proteiinia).