Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 325 asteeseen F. Voitele ja jauhoja 10-tuumainen aallotettu putkilinja; syrjään. Anna voin, munien ja kerman seistä huoneenlämpötilassa 30 minuutin ajan.
-
Aseta voi suureen sekoituskulhoon; lyö keskipitkällä nopeudella 30 sekuntia. Lisää vähitellen sokeria, 2 rkl kerrallaan, lyömällä, kunnes sekoittuu hyvin (tämä vie noin 10 minuuttia). Beat 2 minuuttia enemmän. Lisää munat yksi kerrallaan lyömällä noin minuutti jokaisen lisäyksen jälkeen. Lisää vuorotellen jauhot ja kerma, lyömällä hitaalla nopeudella kunkin lisäyksen jälkeen, kunnes yhdistyvät. Beat vanilja, appelsiininkuori ja appelsiiniuute. Siirrä valmistettuun astiaan.
-
Paista noin 1 tunti ja 20 minuuttia tai kunnes keskusta palaa takaisin, kun sitä kevyesti kosketaan. Jäähdytä pannulla telineellä 15 minuutin ajan; Poista pannulta. Jäähdytä kokonaan telineellä.
-
Aseta kakku telineelle pergamentin tai vahatun paperin päälle. Tihkuu Grand Marnier® -lasilla. Tarjoile mansikoilla. Tekee 12-16 annosta.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 724 kaloria, (20 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 9 g monityydyttymättömiä rasvoja), 201 mg kolesterolia, 161 mg natriumia, 101 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 72 g sokeria, 7 g proteiinia.Grand Marnier -lasite
ainekset
ohjeet
-
Sekoita keskimmäisessä kulhossa jauhettu sokeri ja Grand Marnier tai appelsiinimehu. Vatkaa riittävästi maitoa (1-2 ruokalusikallista) lasin konsistenssin saavuttamiseksi.
