Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Vuoraa 13x9x2-tuumainen paistinpannu kalvolla, jatkamalla kalvoa pannun reunojen yli. Päällystä folio keittosuihkeella; aseta pannu sivuun.
-
Voita suuressa sekoitusastiassa 1/2 kuppi voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää ruskea sokeri ja ruokasooda. Vatkaa, kunnes yhdistyvät, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Vatkaa munaan ja 1 tl vaniljaa, kunnes yhdistyvät. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot ja kaurat puulusikalla. Poista 2/3 kuppia kauran seosta; syrjään. Paina jäljellä oleva kauraseos jauhotetulla kädellä valmistetun paistinpannun pohjalle.
-
Keitä pienessä raskaassa kattilassa ja sekoita karamellit ja maito alhaisella lämmöllä vain, kunnes seos on tasainen. Pysäytä karamelliseos kattilassa olevan kaurajauhoseoksen päällä. Ripottele 1 1/3 kupillista vaahtokarkkeja ja 2/3 kupillista maapähkinöitä.
-
Yhdistä keskiraskaassa kattilassa suklaapalat, makeutettu tiivistemaito ja 2 rkl voita. Keitä matalassa kuumassa, kunnes suklaa on sulanut, sekoittaen ajoittain. Poista lämmöltä. Sekoita 2 tl vaniljaa. Kaada suklaaseos tasaisesti pannulla olevien kerrosten yli. Lusikka pienet kymmentä varattua kauraseosta suklaaseoksen päällä. Ripottele loput 2/3 kupillista vaahtokarkkeja ja loput 1/3 kupillista maapähkinöitä.
-
Paista noin 30 minuuttia tai kunnes kultainen. Jäähdytä pannulla telineellä. Nosta leikkaamaton palkit ulos pannusta folion reunoilla. Leikkaa baareiksi.
Kauppaan:
Aseta palkit yhdeksi kerrokseksi ilmatiiviiseen astiaan; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 3 vuorokautta tai pakastaa enintään 3 kuukautta.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 208 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 17 mg kolesterolia, 80 mg natriumia, 29 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 20 g sokeria, 4 g proteiinia.
