Kanan parmesan | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kuppi paketti yrttimausteista täyteseosta, murskattu
• ⅔ kuppi raastettua Parmesan-juustoa
• ¼ kuppi katkeroitu persiljaa
• ¼ tl valkosipulijauhetta
• 2 ½ - 3 kiloa lihaisia ​​kananpaloja (rinnat, reidet ja rumpukapulat)
• ¼ kuppi voita tai margariinia, sulanut

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä matalassa astiassa täyteseos, parmesanjuusto, persilja ja valkosipulijauhe; syrjään.

• Vaihe 2

  Iho kana. Harjaa kana voilla tai margariinilla; takki täyteseoksella.

• Vaihe 3

  Järjestä kana siten, että palat eivät kosketa voideltuun 15x10x1- tai 13x9x2-tuumaiseen paistinpannuun.

• Vaihe 4

  Paista kanaa, peittämätöntä, 375 asteen F-uunissa 45 - 55 minuuttia tai kunnes kana on hellävarainen eikä enää ole vaaleanpunainen, ja kanaan asetettu pikamittarilämpömittari rekisteröi 170 astetta F rintalihan tai 180 astetta F reiteen lihalle. Älä käännä kananpaloja paistamisen aikana. Tekee 6 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 335 kaloria, (5 g tyydyttynyttä rasvaa, 85 mg kolesterolia, 558 mg natriumia, 12 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 31 g proteiinia.