Chili-naudanlihapiirakka keksilevyllä parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa
• 1 keskipitkä sipuli, hienonnettu (1/2 kuppi)
• 1 pieni vihreä paprika, karkeasti hienonnettu (1/2 kuppi)
• 1 15 unssi voi chilipapuja chili-kastikkeessa, puhdistamatonta
• 1 8 unssi voi tomaattikastiketta
• 1 6 unssi voi tomaattipastaa
• 1 rkl chilijauhetta
• ½ tl jauhettua kuminaa
• ½ tl pullotettua kuumapippurikastiketta
• 1 12 unssipakkaus (10) jäähdytettyä hunajavoita hiutaleita keksit
• 1 8 unssin laatikkohapankermaa
• 2 rkl yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
• 2 kuppia maissilastuja, karkeasti murskattu
• 1 kuppi silputtua cheddarjuustoa (4 unssia)
• Hienonnettu vihreä sipuli

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 375 asteeseen F. Keitä suuressa paistinpannassa jauhettua lihaa, 1/2 kupillista sipulia ja paprikaa keskilämpötilassa, kunnes liha on ruskea ja sipuli on tarjous. Tyhjennä rasva. Sekoita pavut, tomaattikastike, tomaattipasta, chilijauhe, kumina ja kuumapippurikastike. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Hauduta, paljasta 5 minuuttia, sekoittaen usein.

• Vaihe 2

  Sillä välin voitele kevyesti 9- tai 10-tuumainen syvälautasen piirakkalevy. Kuoreen, kääri ja erilliset keksit. Paina keksit valmistetun piirakkalevyn pohjalle ja ylöspäin niin, että keksit ulottuvat noin puolen tuuman reunan yläpuolelle. Lusikka lihaseos kuoreksi. Yhdistä pienessä kulhossa kerma ja jauhe; levitä lihaseoksen päälle. Ripottele sirut ja juusto.

• Vaihe 3

  Aseta piirakkalevy kypsennyslevylle. Paista, peittämätöntä, noin 30 minuuttia tai kunnes seos on lämmitetty läpi ja kuori on kultainen. Anna seistä 10 minuuttia ennen tarjoilua. Ripottele vihreällä sipulilla. Tekee 8 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 501 kaloria, (10 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 5 g monityydyttymättömiä rasvoja), 66 mg kolesterolia, 1010 mg natriumia, 42 g hiilihydraatteja, 5 g kuitua, 9 g sokeria, 23 g proteiinia.