Chili -harja | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kuppi hienonnettua sipulia
• ½ kupillinen vettä
• 4 valkosipulinkynsiä, jauhettua
• 2 tl chilijauhetta
• 1 8 unssi voi tomaattikastiketta
• ⅓ kuppi etikkaa
• 2 rkl hunajaa
• ½ tl suolaa
• ¼ tl pippuria

ohjeet

• Vaihe 1

  Keskimmäisessä kattilassa yhdistä sipuli, vesi, valkosipuli ja chilijauhe; keitä, kunnes sipuli on tarjous. Sekoita tomaattikastike, etikka, hunaja, suola ja pippuri. Kuumennetaan kiehuvaksi sekoittaen jatkuvasti. Keitä 5 minuuttia tai kunnes kastike on hiukan paksuuntunut. Harjaa lihalle viimeisen 10 minuutin grillaamisen aikana. Kuumenna jäljellä oleva kastike kuplivaksi. Siirrä lihaan. Tekee noin 1-3 / 4 kuppia.