Suklaa-kerma martini | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 unssia puolimakeaa suklaata, karkeasti hienonnettu
• Kuppi hienoksi murskattua suklaavohveleippiä
• 1 kuppi suklaajäätelöä
• ¼ kuppi irlantilaista kermalikööriä
• 2 rkl tummaa creme de cacaoa
• 2 rkl vodkaa
• Suklaamaku siirappi (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Keitä pienessä raskaassa kattilassa ja sekoita suklaata alhaisella lämmöllä, kunnes sulanut ja sileä. Poista lämmöltä. Upota 1 unssin pienois martinilasien tai ammuttujen lasien vanteet sulatettuun suklaaseen, sitten murskattuihin evästeisiin. Jäähdytä, kunnes olet valmis tarjoilemaan.

• Vaihe 2

  Tehosekoittimessa yhdistä jäätelö, irlantilainen kermalikööri, creme de cacao ja vodka. Peitä ja sekoita tasaiseksi.

• Vaihe 3

  Jos haluat, tiputa valmistettujen lasien sisäpinnat suklaapiirappilla. Kaada jäätelöseos lasiin. Tarjoile heti.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 136 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 10 mg kolesterolia, 53 mg natriumia, 16 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 12 g sokeria, 3 g proteiinia.