Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350ºF: seen.
-
Vuoraa leivinpeite pergamenttipaperilla. Keskeytä. Kääri 2 puulusikan kahvat tarttumattomalla foliolla. Aseta lusikat yli 13x9-tuumaiseen paistinpannuun siten, että kahvat leijuvat keskiosan yli. Keskeytä.
-
Yhdistä pienessä kattilassa kolme ensimmäistä ainesosaa. Keitä keskilämpötilassa, kunnes sokeri liukenee. Poista lämmöltä.
-
Yhdistä loput kaksi aineosaa keskimääräiseen kulhoon. Lisää sokeriseos jauhotseokseen ja sekoita huolellisesti.
-
Lusikka 1 rkl taikinaa valmistetulle evästelevylle. Toista toistamalla 2 evästettä erää kohden. Evästeet leviävät, joten varmista, että annat heille paljon tilaa. Paista 6-8 minuuttia tai kunnes evästeet ovat teräviä. Poista varovasti evästeet ja aseta valmistettujen lusikoiden päälle, niin että reunat katoavat ja muodostavat "taco" -muodon. Toista jäljellä oleva taikina. Kun evästeet ovat jäähtyneet, siirrä alustaan. Täytä evästeet halutuilla hedelmillä ja päälle makeutettu kermavaahto.
