Maissi - ja tomaattileivän vanukas parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 3 ruokalusikallista katkaistut kuivatut tomaatit (ei öljypakattuja)
• 4 pahoinpideltyä munaa
• 1 ½ kuppia maitoa
• 1 ruokalusikallinen katkaisi tuoretta basilikaa tai 1 tl kuivattua basilikaa, murskattu
• 4 kuppia revittyä englantilaisia ​​muffinsseja tai kuivaa ranskalaista leipää
• 1 ½ kuppia tuoretta tai jäädytettyä koko ytimen maissia
• 1 kuppi silputtua vähärasvaista cheddarjuustoa tai kuumapippuria (4 unssia)
• 1 tomaatti, leikattu ohuiksi kiilaiksi (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Pieneen kulhoon aseta kuivatut tomaatit; lisää tarpeeksi kuumaa vettä peittämään. Anna seistä noin 15 minuuttia tai kunnes se on pehmennyt; valua.

• Vaihe 2

  Sillä välin, keskipitkässä kulhossa lyödä munat, maito ja basilika; syrjään. Hiomattomassa 2-neliömäisessä neliömäisessä leivontaastiassa sekoita revityt englantilaiset muffinit, maissi, juusto ja pehmennetyt tomaatit. * Kaada muna-seos varovasti tasaisesti seoksen kanssa leivinlautassa.

• Vaihe 3

  Paista 375 asteen F-uunissa noin 30 minuuttia tai kunnes keskipisteen lähellä oleva veitsi tulee puhdasta. Jäähdytä hieman. Tarjoile haluttaessa lusikallinen leivän vanukas tomaattikiilojen päällä. Tekee 6 annosta.

*

Peitä ja jäähdytä muna-seos ja englantilainen muffiniseos erikseen 24 tunnin ajan. Yhdistä ja paista ohjeiden mukaan.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 275 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 160 mg kolesterolia, 486 mg natriumia, 32 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 16 g proteiinia).