Suolaliha - ja kaalihaalaatti parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 3 kuppia pakattua silputtua kaalia porkkanaa (coleslaw-sekoitus)
• 3 kuppia vauva-pinaattia
• ¼ pienestä punaisesta sipulista, leikattu hyvin ohuiksi paloiksi
• ½ kuppi kirnupiimä
• 3 rkl kevyttä majoneesia
• 2 tl valmistettua piparjuuri
• ½ tl kumina siemeniä
• 2 ½ kuppia hienonnettua tai silputtua kypsennettyä suolalihaa
• 2 unssia viipaloitua sveitsiläistä juustoa, revitty
• krutonkeja

ohjeet

• Vaihe 1

  Suuren kulhon heittää kaali, pinaatti ja sipuli. Kastiketta varten vispilä pienessä kulhossa kirnupiimä, majoneesi, piparjuuri ja kumina. Vihreä kastike vihreiden päälle kulhoon; nakata yhdistää. Alkuun suolaliha, juusto ja krutonki.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 427 kaloria, (10 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 11 g monityydyttymättömiä rasvoja), 122 mg kolesterolia, 1270 mg natriumia, 14 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 4 g sokeria, 27 g proteiinia.