Karpalo pistaasipähkinäleipä | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• Nonstick -keittosuihku
• 2 kiloa vähärasvaista jauhelihaa
• 2 rkl purkitettuja kokonaisia ​​marja-karpalo kastikkeita tai jäännös karpalo kastikkeita
• 2 tl curryjauhetta
• 1 tl kosher-suolaa
• 2 munaa, kevyesti pahoinpidelty
• ¼ kuppi hienoa kuivaa leivän murua
• 4 vihreää sipulia, ohuesti viipaloitu (1/2 kuppi)
• ¼ kuppi hienonnettua paahdettua, suolaista pistaasipähkinää
• ½ kuppi purkitettuja kokonaisia ​​marja-karpalo kastikkeita tai jäännös karpalo kastikkeita
• Hienoksi hienonnettu paahdetut, suolatut pistaasipähkinät (valinnainen)
• Leikattu tuore korianteri (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Vuoraa 15x10x1-tuumainen paistinpannu kalvolla ja peitä kevyesti nonstick-keittosuihkeella; syrjään. Yhdistä suuressa kulhoon jauhettua naudanlihaa, 2 rkl karpalokastiketta, curryjauhetta, suolaa, munia, leivänmuruja, vihreää sipulia ja 1/4 kuppia pistaasipähkinöitä; sekoita huolellisesti. Muotoile lihaseos 8x5 tuuman leivään valmistettuun pannuun. Paista 40 minuuttia; alkuun jäljellä oleva 1/2-kuppinen karpalokastike. Paista vielä 20 minuuttia tai kunnes lihansyötteeseen asetettu hetkellinen lämpömittari ilmoittaa lämpötilan 160 ° F. Lisää haluttaessa pistaasipähkinöitä ja / tai korianteria.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 391 kaloria, (7 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 9 g monityydyttymättömiä rasvoja), 160 mg kolesterolia, 517 mg natriumia, 17 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 10 g sokeria, 34 g proteiinia.