Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 400 ° F: seen. Yhdistä suuressa kulhoon jauhot, rakeistettu sokeri, leivinjauhe ja suola. Leikkaa voi leivonnaisekoittimella käyttämällä toistuvasti alas voin läpi, kunnes seos muistuttaa karkeita muruja (pyöritä leivonnaisekoitinta ja kulhoa leikataksesi tasaisesti). Tee lusikan takaosa kaivoon jauhoseoksen keskelle; syrjään.
-
Yhdistä keskimääräisessä kulhossa munat, 3/4-kuppinen kerma, karpalot, hienonnettu valkoinen suklaa ja haluttaessa appelsiininkuori. Lisää munaseos kerralla jauhoseokseen. Sekoita haarukalla, kunnes se on kostutettu.
-
Käännä taikina kevyesti jauhotetulle pinnalle. Vaivaa taikina taittamalla ja painamalla sitä varovasti 10–12 lyöntiä tai vain kunnes taikina tulee yhteen (varmista, että leivokset ovat herkät, älä vaivaa liikaa). Jaa taikina kahteen osaan. Kierrä tai rullaa kevyesti molemmat puoliskot 6 tuuman ympyrään. Leikkaa jokainen ympyrä kuuteen kiilaan.
-
Aseta kiilat 2 tuumaa erilleen hiomattomalle leivinpeltille. Harjaa kiilat lisää vaahdotusvoiteella. Paista 12–14 minuuttia tai kunnes kullanruskeana. Jäähdytä hiukan leivonnaisella. Tihkuu oranssilla tihmolla. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämmössä.
Ohjeet suuntaan:
Valmistele ohjeiden mukaan, paitsi että älä tiputa Orange Drizzle -juurilla. Aseta jäähdytetyt scones muovipakastimeen. Sulje, merkitse ja pakasta enintään 2 kuukaudeksi. Tarjoakseen sulata huoneenlämpötilassa. Kuumenna uuni haluttaessa 350 ° F: seen. Aseta leivot leivinpellille; Kuumenna 8-10 minuuttia. Tihkuu oranssilla tihmolla.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 288 kaloria, (8 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 69 mg kolesterolia, 286 mg natriumia, 37 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 16 g sokeria, 4 g proteiinia.Oranssi tihku
ainekset
ohjeet
-
Yhdistä pienessä kulhossa jauhettu sokeri, 1 rkl appelsiinimehua ja vanilja. Sekoita ylimääräinen appelsiinimehu, 1 tl kerrallaan, jotta saavutaan tihkuvan konsistenssin.
