Tumma suklaa ja kurpitsa pyörrekakku | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

Kakku

• Nonstick -keittosuihku
• 1 ¾ kuppia yleisjauhoja
• 2 tl kurpitsapippuria
• 1 tl leivinjauhetta
• ½ tl ruokasoodaa
• ½ tl suolaa
• 2 isoa munaa
• 1 ¼ kuppia rakeistettua sokeria
• ½ kuppi suolatonta voita, sulanut
• ½ kuppi kirnupiimä
• 2 tl vaniljaa
• 1 kuppi purkitettu kurpitsa
• 3 unssia tummaa suklaata, sulanut
• 2 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta
• 1 ½ kuppia jauhettua sokeria
• 1 tl hienonnettua appelsiininkuorta
• 2 - 3 rkl maitoa tai appelsiinimehua

ohjeet

Kakku

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Päällystä 9x5-tuumainen leivinpannu ei-tarttuvalla keittosuihkeella. Paneelin rivin pohja pergamenttipaperilla ja peitä pergamenttipaperi tahmealla keittosumulla; syrjään.

• Vaihe 2

  Vatkaa suureen kulhoon jauhot, kurpitsapiirakka, leivinjauhe, ruokasooda ja suola; syrjään.

• Vaihe 3

  Vatkaa keskivati ​​kulhoon munat ja sokeri. Lisää sulatettu voi, kirnupiimä ja vanilja. Vatkaa kunnes yhdistetään. Taita kurpitsa.

• Vaihe 4

  Lisää märät ainesosat kerralla kuiviin ainesosiin ja vispilä vain kunnes mökeitä ei jää.

• Vaihe 5

  Jaa taikina puoliksi. Lisää sulanut suklaa- ja kaakaojauhe puolet taikinasta; sekoita yhdistää.

• Vaihe 6

  Lisää kaksi taikinaa leipäpannulle vuorotellen kurpitsan ja suklaan välillä. Pyöritä taikina läpi pöytäveitsellä. Paista 55-65 minuuttia, kunnes keskikohdan lähelle asetettu hammastikulla tulee puhdas. Poista ja jäähdytä pannulla 20 minuutin ajan. Poista ja jäähdytä kokonaan telineellä.

• Vaihe 7

  Sekoita pienessä kulhossa jauhettu sokeri, puolet appelsiininkuoresta ja tarpeeksi appelsiinimehua, jotta tiivistyvä konsistenssi muodostuisi. Lusikka jäähdytetyn leivän päällä. Top loput appelsiininkuori.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 341 kaloria, (7 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 53 mg kolesterolia, 216 mg natriumia, 57 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 40 g sokeria, 4 g proteiinia.