Timanttimuotoiset santa-sokerievästeet | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ⅔ kuppi voita, pehmennetty
• ¾ kuppi rakeistettua sokeria
• 1 tl leivinjauhetta
• ¼ tl suolaa
• 1 muna
• 1 rkl maitoa
• 1 tl vaniljaa
• 2 kuppia yleisjauhoja
• 1 resepti jauhemaista sokeria
• 1 resepti munamaali
• punainen ruoan väritys
• mustan ruoan väritys
• valkoiset jimmit

ohjeet

• Vaihe 1

  Voita suuressa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää rakeistettu sokeri, leivinjauhe ja suola. Vatkaa, kunnes yhdistyvät, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Vatkaa muna, maito ja vanilja, kunnes yhdistyvät. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot puulusikalla. Jaa taikina kahteen osaan. Peitä ja jäähdytä noin 2 tuntia tai kunnes taikina on helppo käsitellä.

• Vaihe 2

  Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Rullaa kevyesti jauhetulla pinnalla yksi taikinaosa kerrallaan 1/8 - 1/4 tuuman paksuiseksi. Leikkaa taikina käyttämällä 3-1 / 2 - 4-1 / 2 tuuman timantinmuotoista evästeleikkuria. Luo hattu käyttämällä uutta, kuivaa taiteilijan maalausharjaa harjaamalla puolet jokaisesta leikkauksesta punavärisellä munavärimaalilla tekemällä raitoja vuorotellen kevyillä ja raskailla iskuilla. Aseta leikkaukset 1 tuuman välein hiomattomalle eväslevylle.

• Vaihe 3

  Paista 7-10 minuuttia tai kunnes reunat ovat hyvin vaaleanruskeita. Siirrä evästeet telineeseen; viileä.

Koristella:

• Vaihe 1

  Piippaa joustava jokaiselle hattua varten koristepussilla, jossa on keskipitkä pyöreä kärki, ja jokaisella partaalla pisteet valkoisella jauhemaisen sokerijauheen kanssa. Ripottele hattua nauhoja valkoisilla jimmillä. Pienellä pyöreällä kärjellä putken ripset, joissa on musta sävytetty putkisto-konsistenssi jauhemaista sokeria. Kiinnitä pakkasella punainen karkki nenään ja valkoinen karkki hatun kärkeen.

Kauppaan:

Kerros evästeet vahapaperiarkkien välillä ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 2 vuorokautta tai pakastaa enintään 3 kuukautta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 74 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 15 mg kolesterolia, 49 mg natriumia, 10 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 4 g sokeria, 1 g proteiinia.

---

Munamaali

ainekset

• 1 munankeltuainen
• 2 tippaa vettä
• Liitä ruoan väritys

ohjeet

• Vaihe 1

  Sekoita pieneen kulhoon munankeltuainen ja vesi. Sekoita tahna elintarvikeväritys, jotta saadaan halutun värinen maali. Harjaa maali evästeille ennen paistamista, jotta munaseos kypsyy täysin.

---

Jauhemainen sokeri jäistä

ainekset

• 1 ½ kuppia jauhettua sokeria
• ¼ tl vanilja- tai manteliuutetta
• 3 - 4 tl maitoa

ohjeet

• Vaihe 1

  Sekoita pienessä kulhossa jauhettu sokeri, vanilja- tai manteliuute ja riittävästi maitoa (3 - 4 teelusikallista), jotta jäätävät tihkuvat konsistenssit.