Jäädytetty maapähkinävoi piirakka parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 ¼ kuppia kermavaahtoa
• 1 ¼ kuppia kermaista tai paksu maapähkinävoita
• 1 kuppi jauhettua sokeria
• 1 kuppi (noin 15) purrakokoa suklaalla päällystettyä maapähkinävoi kuppia, hienonnettu
• 1 ostettu suklaakekse murusipiirakka
• 6 suklaapäällysteistä maapähkinävoi kuppia, puolitettu

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä pienessä kattilassa 1/4 kupillista kermaa, maapähkinävoita ja 1/4 kuppia jauhettua sokeria. Keitä ja sekoita keskilämmöllä tasaiseksi. Jäähdytä huoneenlämpötilaan.

• Vaihe 2

  Yhdistä keskipitkässä kulhossa jäljellä olevat 2 kupillista kermaa ja jäljellä oleva 3/4 kupillista jauhettua sokeria. Beat sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella, kunnes jäykät piikit muodostuvat (kärjet ovat suorassa).

• Vaihe 3

  Taita maapähkinävoiseos kermavaahtoon. Taita hienonnettu maapähkinävoikupit. Lusikaseos piirakkakuoreen. Alkuun puolitettu maapähkinävoi kupit. Pakasta noin 3 tuntia tai kunnes se on melko kiinteä. Tekee 12 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 464 kaloria, (15 g tyydyttynyttä rasvaa, 63 mg kolesterolia, 243 mg natriumia, 30 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 9 g proteiinia).