Sisällysluettelo:
- ainekset
- ohjeet
- Rocky Road Brownies:
- Minttuvoitto:
- Vadelma Brownies:
- Maltatut brownies:
- Kahvipähkinät:
- Maapähkinävoi brownies:
- Caramel-Pecan Brownies:
- Kookos-manteli-brownies:
- Hedelmäleivät:
- Tupla-suklaanruskeat:
- Ravintosisältö
- Suklaa-kermajuustokuorrutus
- ainekset
- ohjeet
ainekset
ohjeet
-
Lämmitä keskimääräisessä kattilassa ja sekoita voi ja makeuttamaton suklaa alhaisella lämmöllä tasaiseksi; varattu jäähtymään. Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Vuoraa 8x8x2-tuumainen paistinpannu kalvolla, jättäen noin 1 tuuma kalvoa ulotumaan pannun päihin. Rasva folio; aseta pannu sivuun.
-
Sekoita sokeri jäähtyneeseen suklaaseokseen. Lisää munat, yksi kerrallaan, lyömällä puulusikalla, kunnes yhdistyvät. Sekoita vanilja. Sekoita pienessä kulhoon jauhot ja ruokasooda. Lisää jauheseos suklaaseokseen; sekoita vain kunnes yhdistyvät. Sekoita pähkinät haluttaessa. Levitä taikina tasaisesti valmistettuun astiaan.
-
Paista esilämmitetyssä uunissa 30 minuuttia. Jäähdytä pannulla telineellä. Levitä haluttaessa suklaa-kermajuustokuorrutus jäähdytettyjen leivonnaisten päälle. Poista brownies pannulta nostamalla brownies päällekkäisellä foliolla. Aseta leikkuulaudalle; leikattu brownies.
Rocky Road Brownies:
Ripottele huurrettuja leivonnaisia 3/4 kupillisella pienillä vaahtokarkkeilla ja 1/2 kupilla hienonnettuja saksanpähkinöitä.
Minttuvoitto:
Kun valmistat brownies-valmisteita, sekoita 1/2 tl minttuuutetta vaniljan kanssa. Ripottele huurrettuja leivonnaisia 1 kupilla hienonnettua kerrostettuja suklaa-minttukarkkeja.
Vadelma Brownies:
Levitä 2/3 kuppia vadelmasäilykkeitä tasaisesti jäähtyneiden browniesten yli; viileä. Pakkas ohjeiden mukaan. Koristele tuoreilla vadelmilla.
Maltatut brownies:
Kun valmistat brownies-valmistetta, lisää 1/4 kupillista mallasmaitojauhetta jauhojen kanssa. Pakkasta ohjeiden mukaan ja ripottele 1/2 kupillista karkeasti hienonnettua mallasmaitoa.
Kahvipähkinät:
Kun valmistat brownies-liuoksia, liuotna 1 tl pikaespressokahvijauhetta 2 tl kuumaan veteen. Lisää kahviseos ja 1/2 tl jauhettua kanelia munien kanssa. Valmista kuorrutus ohjeiden mukaan, paitsi sekoita 1/2 tl pikaespressokahvijauhetta sulaan suklaaseokseen. Ripottele huurrettuja browniesia karkeasti hienonnetulla suklaalla päällystetyillä kahvipapuilla.
Maapähkinävoi brownies:
Valmistettaessa browniestaitoksia, taita 3/4 kuppia hienonnettua purrakokoa suklaalla peitettyjä maapähkinävoikuppeja taikinaan. Ripottele huurrettuja ruskeita 1/2-kupillisella hienonnettua purema-kokoista suklaapäällystettyä maapähkinävoi kuppia.
Caramel-Pecan Brownies:
Kun valmistat ruskeita, käytä pähkinöinä pekaanipähkinää. Mikroaaltouunissa turvallisessa kulhoon mikroaaltouuni 3/4 kupillista vaniljakaramellia (16-18 karamellia) ja 1 rkl maitoa 100-prosenttisella teholla (korkea) noin 1 minuutti tai kunnes se on sulanut, sekoittaen kerran. Tihkua sulanut karamelli taikinan päälle. Paista ja jäähdytä ohjeiden mukaan. Haluttaessa huurretta ja / tai tihkutä brownies lisäsulatetulla karamellilla.
Kookos-manteli-brownies:
Kun valmistat ruskeita, käytä pähkinöinä manteleita. Ripottele huurrettuja leivonnaisia 1/2-kupillisella hienonnettuja pehmeitä kookospähkinänpunaisia evästeitä.
Hedelmäleivät:
Valmista, jäähdytä ja pakasta browniet ohjeiden mukaan. Vedä pienessä kulhossa yhteen 1/3 kuppia viipaloituja tuoreita mansikoita ja 1/3 kuppia viipaloitua banaania. Ripottele hedelmät ja 1/4 kuppia hienonnettua maapähkinää browniesten päälle. Yläositukset kermavaahdolla ja haluttaessa lisähedelmiä ja pähkinöitä.
Tupla-suklaanruskeat:
Kun valmistat ruskeita, taita 3/4 kuppia valkosuklaaleipoja taikinaan. Ripottele haluttaessa vaaleita brownies-lajikkeita valikoiduilla suklaan kiharoilla ja / tai lastuilla.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 157 kaloria, (6 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 43 mg kolesterolia, 90 mg natriumia, 18 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 12 g sokeria, 2 g proteiinia.Suklaa-kermajuustokuorrutus
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna pienessä kattilassa ja sekoita suklaapalat matalalla lämmöllä tasaiseksi. Poista lämmöltä; Anna jäähtyä. Sekoita keskimmäisessä kulhossa kermajuusto ja jauhettu sokeri. Sekoita sulatettu suklaa tasaiseksi.