Puutarha-tuore couscous -salaatti parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 2 kupillista vettä
• 2 tl kana-broilerin rakeita
• 1 10 unssipakkaus (noin 1-1 / 3 kupillista) kuskusta
• 1 iso porkkana, silputtu
• 1 iso vihreä paprika, leikattu puoli tuumaa
• 1 iso kesäkurpitsa, puolitettu pituussuunnassa ja ohuiksi viipaloitu
• 1 iso keltainen kesäkurpitsa, puolitettu pituussuunnassa ja ohuiksi viipaloitu
• 1 kuppi kirsikkatomaatteja, puolitettu
• 1 8 unssin pullollinen kirkas italialainen salaattikastike (noin 1 kuppi)

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä keskimääräisessä kattilassa vesi ja kukkaherrarakeet; kiehauta. Lisää kuskuskoosi, poista lämmöltä; peitä ja anna seistä 5 minuutin ajan tai kunnes neste imeytyy. Siirrä erityisen suureen kulhoon

• Vaihe 2

  Lisää porkkana, paprika, kesäkurpitsa, keltainen kesäkurpitsa ja kirsikkatomaatit; Sekoita hyvin. Tihkuu salaattikastikkeella; heittää takkiin. Peitä ja jäähdytä 6 - 24 tuntia. Tekee 15 lisukkeista annosta.

Matalarasvainen versio:

Käytä vähäkalorista kirkasta italialaista salaatinkastiketta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 157 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 mg kolesterolia, 242 mg natriumia, 19 g hiilihydraatteja, 4 g kuitua, 3 g proteiinia).