Vuohenjuustosipulit hunajalla | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 8 unssia puolikas- tai karvasmakea suklaata, hienonnettu
• 3 rkl voita
• 6 unssia vuohenjuustoa (chèvre), pehmennetty
• 2 rkl voita, pehmennetty
• ¼ kuppi sokeria
• ¼ kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
• 2 rkl hunajaa
• 3 munaa
• 1 ¼ kuppia sokeria
• ⅓ kupillinen vettä
• 1 tl vaniljaa
• 1 kuppi monikäyttöjauhoja
• ¾ tl leivinjauhetta
• ½ tl suolaa
• 1 kuppi hienonnettua mantelia, paahdettua
• 1 resepti hunaja- ja kermajuustokuorrutus (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 325 ° F: seen. Vuoraa 13x9x2-tuumainen paistinpannu kalvolla, jatkamalla kalvoa pannun reunojen yli. Rasva folio; aseta pannu sivuun. Kuumenna keskiraskaassa kattilassa ja sekoita suklaata ja 3 ruokalusikallista voita matalassa kuumassa, kunnes suklaa sulaa. Poista lämmöltä. Viileä; syrjään.

• Vaihe 2

  Täyttämistä varten yhdistä keskimmäisessä kulhossa vuohenjuusto ja 2 rkl voita. Beat sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella 30 sekuntia. Lisää 1/4 kupillista sokeria; lyö kunnes fluffy. Lisää 1/4 kuppijauhoa hunajaa, hunajaa ja yksi munista; voittaa hyvin. Keskeytä. Pese ja kuivaa jauhimet huolellisesti.

• Vaihe 3

  Taikina varten lyö suuressa kulhoon kaksi jäljellä olevaa munaa sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella, kunnes vaahtoaa. Lisää 1 1/4 kupillista sokeria, vesi ja vanilja; voittaa hyvin. Vatkaa jäähdytetyssä suklaaseoksessa. Sekoita 1 kuppi jauhoja, leivinjauhetta, suolaa, kunnes sekoittuvat hyvin. Sekoita pähkinät. Levitä puolet taikinasta valmistettuun astiaan.

• Vaihe 4

  Levitä vuohenjuustotäyte tasaisesti pannulla olevalle suklaataikalle. Lusikka jäljellä oleva suklaataikari pieninä kerroksin vuohenjuustotäytteen päälle. Vedä seos marmoroimalla ohut metallilaatta tai pöytäveitsi suklaatauhojen läpi.

• Vaihe 5

  Paista esilämmitetyssä uunissa noin 45 minuuttia tai kunnes keskusta on asetettu. Jäähdytä pannulla telineellä.

• Vaihe 6

  Haluttaessa pakastele brownies hunajan ja kermajuustolla. Nosta leikkaamaton brownie ulos pannusta folion reunoilla. Leikkaa baareiksi.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 151 kaloria, (4 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 29 mg kolesterolia, 93 mg natriumia, 20 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 15 g sokeria, 3 g proteiinia.

---

Hunaja- ja kermajuustokuorrutus

ainekset

• 4 unssia pehmennettyä kermajuustoa
• ¼ kuppi pehmennettyä voita
• 3 kupillista sokerisokeri
• 2 rkl hunajaa
• 1 rkl maitoa

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä suuressa kulhoon kermajuusto ja voi. Beat sähkösekoittimella keskipitkällä nopeudella tasaiseksi. Lisää vähitellen 2 kupillista sokerijauhetta ja hunajaa; lyö, kunnes yhdistetään. Lisää vielä 1 kuppi sokerijauhetta ja maitoa, lyömällä tasaiseksi.