Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
Edellisenä päivänä:
-
Voitele kaksi suurta leivinlevyä; syrjään. Yhdistä kana, juusto ja oregano keskimääräisessä kulhossa.
-
Jaa Master taikina 16 osaan. Rullaa tai patta ja venytä yksi annos varovasti 4-tuumaiseksi pyöreäksi. Levitä 1 tl hummusta taikinan toiselle puolelle. Yläosa pyöristetyllä ruokalusikalla kanaseosta. Taita taikinan vastakkaiset puolet täytetyn päälle; Tiivistä reunat haarukalla. Siirrä valmistetulle leivinlevylle; piikki alkuun muutama kerta haarukalla. Toista loput taikina-annokset, loput 1/3-kupillisesta hummusta ja jäljellä oleva kanaseos. Peitä leivinlevyt muovikäärellä. Jäähdytä yön yli.
Päivä:
-
Anna empanadaiden seistä huoneenlämpötilassa 20 minuutin ajan. Kuumenna uuni 400 ° F: seen. Vatkaa pienessä kulhossa muna ja vesi yhteen. Harjaa taikina. Paista esilämmitetyssä uunissa 15 - 20 minuuttia tai kunnes kultainen. Siirrä kannessa olevaan säilytysastiaan. Tote eristetyssä kantajassa tai kääri astia pyyhkeisiin ja aseta jäähdyttimeen (ilman jäätä). Tarjoile kahden tunnin kuluessa lisää hummusta.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 183 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 29 mg kolesterolia, 294 mg natriumia, 21 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 1 g sokeria, 8 g proteiinia.
