Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Täyttämistä varten kypsennä sipuli ja valkosipuli kuumassa öljyssä kuumassa öljyssä keskilämmöllä noin 5 minuuttia tai kunnes sipuli on tarjous. Lisää sienet. Keitä ja sekoita noin 5 minuuttia enemmän tai kunnes sienet ovat hellävaraisia. Poista lämmöltä. Sekoita juusto, pinaatti ja muskottipähkinä. Keskeytä.
-
Leikkaa terävällä veitsellä 2-tuumainen tasku kunkin broilerin rintaosan paksuimpaan osaan leikkaamalla vaakasuoraan vastakkaiselle puolelle, muttei läpi. Jaa täyttö tasaisesti kanan taskujen kesken. Kiinnitä tarvittaessa aukot puisilla hammastikkuilla.
-
Hiiligrillin kohdalla grilli kanaa peittämättömän grillin telineellä suoraan keskikokoisten hiilien päällä 12-15 minuutin ajan tai kunnes kana ei ole enää vaaleanpunainen (170 ° F), käännä kerran grillan puolivälissä. (Kuumenna kaasugrilli, esilämmitä grilli. Vähennä lämpöä keskihintaan. Aseta kana grillitelineeseen kuumuuden päällä. Peitä ja grilli ohjeiden mukaan.) Poista ja hävitä kaikki hammastikut.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 328 kaloria, (6 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 121 mg kolesterolia, 578 mg natriumia, 6 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 1 g sokeria, 47 g proteiinia.
