Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Voitele ja jauhaa kolme 9x1-1 / 2 tuuman pyöreää kakkupannua; syrjään. Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Valmista kakkoseos pakkausohjeiden mukaan tarvittavalla vedellä, öljyllä ja munilla. (Jos käytät valkoista kakkuseosta, sekoita 1 rkl sitruunankuorta.) Jaa taikina valmistettujen pannujen kesken. (Jos sinulla on vain kaksi 9-tuumaista kakkupannua, peitä ja jäähdytä kolmasosa taikinasta ja paista se sen jälkeen, kun muut kerrokset ovat pois pannuista.) Paista noin 15 minuuttia tai kunnes keskipisteen lähellä oleva hammastikulla tulee puhdasta. . Anna jäähtyä pannuissa vaijeritelineellä 10 minuutin ajan. Poista kakut pannuista. Jäähdytä huolellisesti.
-
Täyttämistä varten sekoita pienessä kulhossa suklaa-hasselpähkinälevitys ja ricottajuusto. Aseta yksi kerros kakkua tarjoilevalle lautaselle; levitä alkuun puoli hilloa. Levitä puolet suklaaseoksesta hillojen päälle. Top toisella kerroksella kakkua. Levitä jäljellä olevaan hilloon ja jäljellä olevaan suklaaseokseen. Yläosa jäljellä olevan kerroskerroksen kanssa. Vatkaa jäähdytetyssä kulhossa vaahtoavaa kermaa ja jauhettua sokeria sähkösekoittimen jäähdytetyillä pulloilla keskipitkällä nopeudella, kunnes muodostuu jäykkiä piikkejä. Levitä kermavaahto kakun päälle ja sivuille. Alkuun hasselpähkinöillä. Peite; jäähdytä jopa 24 tuntia. Tekee 12 annosta.
Ravintosisältö
Annosta kohden: 413 kaloria, (10 g tyydyttynyttä rasvaa, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja, 4 g monityydyttymättömiä rasvoja), 45 mg kolesterolia, 310 mg natriumia, 47 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 25 g sokeria, 5 g proteiinia.
