Sydän evästeet | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 3 kuppia yleisjauhoja
• ½ tl ruokasoodaa
• ¾ tl leivinjauhetta
• ¾ tl kosher-suolaa
• 1 kuppi suolatonta voita, pehmennettynä
• 1 kuppi rakeistettua sokeria
• 1 ½ tl vaniljaa
• ½ tl manteliuutetta
• 1 iso muna
• Evästelasitus
• Valikoima sprinkles

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Viiva kaksi leivinpeltiä pergamenttipaperille; syrjään.

• Vaihe 2

  Vatkaa keskipitkässä kulhoon jauhot, leivin sooda, leivinjauhe ja suola. Vatkaa suuressa kulhossa voi ja rakeistettu sokeri sekoittimella keskiraskaalle 3 - 4 minuuttiin, kunnes vaalea ja fluffinen.

• Vaihe 3

  Vähennä nopeutta keskitasoon. Lisää vanilja, manteliuute ja muna; sekoita yhdistää. Laske nopeus alhaiseen. Lisää vähitellen kuivia aineosia; sekoita kunnes yhdistyvät. Siirrä taikina työtasolle. Vaivaa muodostaaksesi pallon. Jaa taikina kahteen osaan. Peitä haluttaessa muovikäärellä ja jäähdytä, kunnes käyttövalmis.

• Vaihe 4

  Pölyinen työpinta ja valssitappi jauhesokerilla. Rullaa taikina 1/4-tuumaiseksi. Leikkaa muodot leikkaamalla 1 / 4–3-tuumaiset sydämenmuotoiset leikkurit. Aseta 1 tuuma erilleen paistolevylle. Reroll-romu; toistaa. Paista 8-10 minuuttia, kunnes pohjat ovat vaaleanruskeita. Anna jäähtyä 5 minuuttia. Siirrä telineeseen jäähtyä. Koristele evästelasilla ja sprinkleillä. Varastoi ilmatiiviissä astiassa 3 päivän ajan. Tekee noin kuusikymmentäkuusi 2–3 tuuman evästettä.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 59 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 10 mg kolesterolia, 29 mg natriumia, 8 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 3 g sokeria, 1 g proteiinia.