Yrtti pekaanipähkinä hiero | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ½ kuppi rikki pekaanipähkinöitä
• ½ kuppi tuoreita oreganon lehtiä
• ½ kuppi tuoretta timjamin lehtiä
• 3 valkosipulinkynsiä, leikkaa
• ½ tl pippuria
• ½ tl hienonnettua sitruunankuorta
• ¼ tl suolaa
• ¼ kuppi ruokaöljyä

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä tehosekoittimen astiassa tai ruoanvalmistusastiassa pekaanipähkinät, oreganon lehdet, timjamin lehdet, valkosipuli, pippuri, sitruunan kuori; ja suola. Peitä ja sekoita tai käsittele useilla on-off-kierroksilla, kunnes tahna muodostuu, pysähtyen useita kertoja ja raaputtaen sivut.

• Vaihe 2

  Lisää koneen käydessä öljy vähitellen kannen tai syöttöputken reiän läpi sekoittamalla tai prosessoimalla, kunnes seos muodostaa tahnan. Hiero siipikarjan tai kalan päälle. Grilli. Tarvitaan 3 kiloa siipikarjaa tai kalaa.