Jasmine-mint tea -riisi herneillä | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 pussi mintunmakuista teetä
• 1 ¼ kuppia kiehuvaa vettä
• 1 kuppi jasmiini-riisiä
• 1 rkl margariinia tai voita
• ½ tl suolaa
• ½ kuppi tuoretta kuorittua tai sulatettua jäädytettyä hernettä
• 2 tl snippi tuoretta minttua

ohjeet

• Vaihe 1

  Aseta teepussi pieneen lasikulhoon. Kaada kiehuvaa vettä teen päälle. Peite; anna seistä 5 minuuttia. Poista teepussi ja hävitä. Sillä välin, repi 36x18 tuuman pala raskasta foliota. Taita kahtia, jotta kaksinkertainen foliopaksuus on 18x18 tuumaa. Kaada folion kaikki reunat pussiin. Aseta keittämätön riisi pussin keskelle. Aseta margariini tai voi riisin päälle; ripottele suolaa. Kaada varovasti haudutettu tee riisin päälle. Yhdistä folion reunat toisiinsa ja sulje ne tiukasti muodostaen pussi, jättäen tilaa höyryn rakennusta varten. Grillaa foliopussi peittämättömän grillin telineellä suoraan keskikokoisten hiilien päällä noin 25 minuuttia tai kunnes neste imeytyy ja riisi on hellävaraista. Poista grillistä. Avaa paketti varovasti. Lisää herneet. Sulje paketti ja anna seistä 10 minuuttia. Ripottele juuri ennen tarjoilua tuoreella mintulla. Tekee 4 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 184 kaloria, 0 mg kolesterolia, 270 mg natriumia, 40 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 4 g proteiinia.