Kwanzaan maissileipä neliöt parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kuppi monikäyttöjauhoja
• 1 kuppi maissijauhoa
• 2 rkl sokeria
• 1 rkl leivinjauhetta
• ½ tl suolaa
• 2 munaa, lyöty
• 1 kuppi kirnupiimä
• ¼ kuppi ruokaöljyä
• ¾ kuppi hienonnettua punaista paprikaa

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 425 asteeseen F. Voitele 9x9x2-tuumaisen leivinpannun pohja ja puoli tuumaa ylöspäin; syrjään. Sekoita jauhe, maissijauho, sokeri, leivinjauhe ja suola keskinkertaisessa sekoitusastiassa. Tee kaivo kuivan seoksen keskelle; syrjään.

• Vaihe 2

  Yhdistä pienessä sekoitusastiassa munat, kirnupiimä ja ruokaöljy. Lisää munaseos kerralla kuivaan seokseen. Sekoita vain kostutettua. Sekoita varovasti hienonnettu punainen paprika. Lusikalla taikina valmistettuun astiaan.

• Vaihe 3

  Paista 20-25 minuuttia tai kunnes keskustan lähellä oleva puinen hammastikun tulee puhdas. Tarjoile lämpimänä. Tekee 9 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 197 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 48 mg kolesterolia, 306 mg natriumia, 27 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 5 g proteiinia).