Sitruuna parsakaali | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 6 kupillista parsakaalin kukinnot
• 2 rkl oliiviöljyä
• ½ tl hienonnettua sitruunankuorta
• 4 tl sitruunamehua
• 1 valkosipulin kynsi, jauhettu
• ¼ tl suolaa
• ⅛ tl jauhettua mustapippuria

ohjeet

• Vaihe 1

  Aseta höyrylaivakori suureen kattilaan. Lisää vettä korin pohjan alapuolelle. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää parsakaali höyrylaivakoriin. Peitä ja vähennä lämpöä. Höyrytä 8-10 minuuttia tai kunnes rapea-tarjous.

• Vaihe 2

  Yhdistä öljy, sitruunankuori, sitruunamehu, suola, pippuri ja valkosipuli pienessä kulhossa. Tipputa kuumien parsakaalien päälle; heittää takkiin.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 66 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 121 mg natriumia, 5 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 2 g sokeria, 3 g proteiinia.