Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Sulata kala, jos se on jäädytetty. Huuhtele ja pat kuivaa; leikkaa neljään osaan. Ohut siivu 1 sitruunoista; syrjään. Poista kuori ja purista mehu jäljellä olevasta sitruunasta. Yhdistä pienessä kulhossa sitruunan kuori ja mehu, inkivääri ja sokeri.
-
Sulata voi suuressa paistinpannussa keskilämpötilassa. Lisää kalaa; keitä 1-2 minuuttia tai kunnes ne ovat kypsyneet. Käännä kalat ja lisää sitruunamehu-seos. Kypsennä, peitettynä, 2–3 minuuttia tai kunnes kala hiipuu helposti. Poista kalat käyttämällä halkiolettua. kansi pitää lämpimänä. Lisää kastike: sitruunaviipaleet mehuseokseen pannulla; kypsennä 2 minuuttia tai kunnes hiukan paksuuntunut.
-
Sijoita väliin pinaatti erittäin suureen kulhoon; ripottele vedellä. Mikroaaltouuni 2 minuuttia tai vain kunnes herkkä, heittää yhden minuutin kuluttua.
-
Tarjoileksi jaa pinaatti mataliin kulhoihin ja kalaa ja kastike. Ripottele suolalla ja pippurilla.
Oranssi paprikalohi:
Valmista ohjeiden mukaan paitsi turskan korvaava lohi ja sitruunoille kaksi pientä appelsiinia. Jätä inkivääriä; Lisää 1/4 tl murskattua punaista pippuria mehuseokseen.
valikko
Ajeltu ruusukaalia ja omenasalaattia Paistetut purjo sitruunalla, timjamilla ja valkosipulilla. Vadelmat mintun kanssa
ikoni
Kasvisruoka Gluteeniton
Ravintosisältö
Annosta kohden: 228 kaloria, (7 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 79 mg kolesterolia, 344 mg natriumia, 9 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 3 g sokeria, 22 g proteiinia.
