Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Taita 36x18-tuumainen raskas folioosa puoliksi, jotta 18-tuumainen neliö muodostuu. Aseta kukkakaali, parsakaali raab, porkkanat ja sitruunaviipaleet folion keskelle. Ripottele sitruuna-pippurilla ja suolalla. Tihkuu veden kanssa. Tuo kaksi folion vastakkaisia reunoja ylös; sulje kaksinkertainen kerta. Käännä jäljellä olevat reunat sulkeaksesi vihannekset kokonaan, jättäen tilaa rakentaa höyryä.
-
Hiiligrilli: grillipaketti peittämättömän grillihyllyllä suoraan keskikokoisten hiilien päällä 25-30 minuutin ajan tai kunnes vihannekset ovat herkkiä, kääntämällä paketti ajoittain. (Kuumenna kaasugrilli, esilämmitä grilliä. Vähennä lämpöä keskitasoon. Aseta paketti grillitelineelle lämmön päällä. Peitä ja grilli ohjeiden mukaan.)