Kuormatut suklaasevästeet | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ⅔ kuppi voita, pehmennetty
• ⅔ kupin lyhentäminen
• 1 kuppi rakeistettua sokeria
• 1 kuppi pakattua ruskeaa sokeria
• 1 tl ruokasoodaa
• ½ tl suolaa
• 2 munaa
• 2 tl vaniljaa
• Kuppi makeuttamatonta kaakaojauhetta
• 3 kuppia yleisjauhoja
• 1 ½ kuppia puolimakeaa suklaapalaa
• 1 kuppi karkeasti hienonnettuja macadamiapähkinöitä
• ½ kupillista maitosuklaapalaa

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 375 ° F: seen. Voita erittäin suuressa sekoitusastiassa voita ja lyhentämällä sähkösekoittimella keskikokoisella tai suurella nopeudella 30 sekuntia. Lisää rakeistettu sokeri, fariinisokeri, ruokasooda ja suola. Vatkaa, kunnes seos on yhdistelty, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Vatkaa munat ja vanilja. Vatkaa kaakaojauhe. Beat niin paljon jauhoja kuin voit sekoittimen kanssa. Sekoita jäljellä olevat jauhot. Sekoita puolimakea suklaapalat, macadamiapähkinät ja maitosuklaapalat.

• Vaihe 2

  Pudota taikina käyttämällä 1/4-kupillista mittaa noin 4 tuuman välein päällystämättömien evästearkkien päälle. Levitä taikina haluttaessa pyöreiksi noin 3/4 tuuman paksuisiksi ympyriksi. Paista 12–14 minuuttia tai kunnes reunat ovat asetettu. Jäähdytä evästearkkiin vaijeritelineellä 2 minuutin ajan. Siirrä evästeet telineeseen ja anna jäähtyä.

vinkkejä

Kerros evästeet vahapaperiarkkien välillä ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 3 vuorokautta tai pakastaa enintään 3 kuukautta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 339 kaloria, (8 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 8 g monityydyttymättömiä rasvoja), 32 mg kolesterolia, 168 mg natriumia, 40 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 25 g sokeria, 4 g proteiinia.