Mandariini appelsiinisalaatti parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 rkl punaviiniä etikkaa
• 1 rkl appelsiinimehua
• 1 rkl oliivi-, rypsi- tai rypsi-soijaseosta
• 1 tl sokeria
• ¼ tl kuivaa sinappia
• 6 kupillista sekoitettua viheriötä (kuten vauva-pinaatti, herne frondi, Bibb-salaatti ja / tai eskaroli)
• 1 10, 5 unssi voi mandariini-appelsiiniosia (mehupakkaus), valutettu
• ½ kuppi tuoreita vadelmia
• ¼ kuppi viipaloitua mantelia, kevyesti paahdettua

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä etikka, appelsiinimehu, öljy, sokeri ja sinappi ruuviavattavaan purkkiin. Peitä ja ravista hyvin.

• Vaihe 2

  Aseta vihannekset suureen salaattikulhoon. Kaada kastike salaatin päälle. Heitä varovasti maalata. Järjestä oranssit leikkeet ja vadelmat vihreiden päälle. Ripottele manteleilla. Tekee kuusi 1 kupin annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 89 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 10 mg natriumia, 10 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 7 g sokeria, 2 g proteiinia.