Marigold vinaigrette | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• Kuppi oliiviöljyä tai salaattiöljyä
• ⅓ kuppi riisietikkaa
• 2 rkl Signet-sateenkiveä terälehtiä
• 2 rkl snipsi Signet-sateenkiven lehtiä
• 1 tl sokeria
• Jäävuorisalaattikiilat tai mesclun
• Signet-sateenkiveä lehtiä ja kukkia (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä öljy, etikka, Signet-sateenkiveä terälehdet, savenkukka lehdet ja sokeri ruuvitulppaan purkkiin. Peitä ja ravista hyvin.

• Vaihe 2

  Tihuta vinaigrette salaattikiilailla tai mesclunilla. Suosituimmat salaatit, joissa on lisäksi Signet-kukkia ja -lehtiä. Tekee noin 1 kuppikastike.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 43 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 0 mg natriumia, 0 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 0 g sokeria, 0 g proteiinia.