Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Keitä pasta pakkauksen ohjeiden mukaan; valua. Yhdistä tomaatit, tomaattikastike, viini, keitoseos, oregano ja pippuri suuressa kattilassa. Sekoita lihapullot. Kuumennetaan kiehuvaksi keskilämmöllä. Sekoita keitetyt pastaa.
-
Siirrä seos hiomattomaan 1-1 / 2-kvartaariseen vuokaan. Paista, peitetty, noin 20 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty. Ripottele juusto. Paista peittämätöntä noin 5 minuuttia enemmän tai kunnes juusto on sulanut. Tekee 4 annosta.
* Koekeittiövinkki:
Jos ostat pidempiä mafaldapastaa, mursi 1 - 1-1 / 2-tuumaisiksi paloiksi ennen mittaamista.