Välimerellinen kasvispippuri parempia koteja ja puutarhoja

Sisällysluettelo:

ainekset

1 resepti jogurttijuustoa (alla)
¼ kuppi hienonnettua paahdettua punaista paprikaa
¼ kuppi murentunut rasvahappo fetajuustoa
2 rkl ohuesti viipaloitua vihreää sipulia
2 ruokalusikallista hienonnettua kalamata tai mustia oliiveja
2 rkl snipsi tuoretta italialaista (litteä) persiljaa
2 tl puristettua tuoretta oreganoa tai 1/2 tl kuivattua oreganoa, murskattu
Kannut: paahdettua pitaleipää, täysjyväkeksejä, porkkanakeppuja, parsakaali-kukkasia, kurkkupehmeä tai paprikaliuskoja

ohjeet

Vaihe 1
Yhdistä pienessä kulhossa jogurttijuusto, paprika, fetajuusto, vihreä sipuli, oliivit, persilja ja oregano. Peitä ja jäähdytä jopa 24 tuntia. Sekoita ennen tarjoilua. Tarjoile ruokia. Tekee 12 (2 rkl) annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 33 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja), 3 mg kolesterolia, 82 mg natriumia, 3 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 3 g sokeria, 3 g proteiinia.

Jogurttijuusto

ainekset

1 16 unssinen laatikko tavallista vähärasvaista jogurttia

ohjeet

Vaihe 1
Suspendoi seula tai siivilä kulhon päälle. Siivilä tai siivilä, jossa on kolme kerrosta 100-prosenttista puuvillajuustoa tai paperikahvisuodatinta. Lusikka jogurtissa. Jääkaapissa, muovikäärellä peitettynä, vähintään 24 tuntia. Poistaa; tyhjennä ja heitä neste pois. Jääkaapissa jogurttijuusto, peitetty, enintään 1 viikko. Tekee noin 1 kuppi.