Jauhettu villiriisisalaatti parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kuppi keittämätöntä villiriisiä, huuhdeltu ja valutettu
• 1 ½ kuppia hienonnettuja tomaatteja
• 1 kuppi hienonnettu keltainen, vihreä tai punainen paprika
• 1 kuppi hienonnettu vihreää sipulia
• Kuppi kultaisia ​​rusinoita tai kuivattuja kirsikoita
• Kuppi hienonnettuja pekaanipähkinöitä, paahdettua
• ½ kuppi nappasi tuoretta minttua
• ⅓ kuppi oliiviöljyä
• ⅓ kuppi sitruunamehua
• ½ tl suolaa
• ½ tl mustapippuria

ohjeet

• Vaihe 1

  Keitä villi riisi pakkausohjeiden mukaan; valuta ja jäähdytä.

• Vaihe 2

  Yhdistä suuressa kulhoon jäähdytetty riisi, tomaatit, paprika, vihreä sipuli, rusinat, pekaanipähkinät ja minttu; syrjään.

• Vaihe 3

  Yhdistä pienessä kulhoon oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja pippuri; Sekoita hyvin. Kaada luonnonvaraisen riisiseoksen päälle ja pudota maalaukseksi. Peitä ja jäähdytä 2 - 8 tuntia. Tekee 12 annosta.

Täyttöön:

Kuljetus eristetyssä jäähdyttimessä jääpakkauksilla.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 184 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 7 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 105 mg natriumia, 21 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 8 g sokeria, 3 g proteiinia.