Rouvan d: n Wienin puolikuun evästeet | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 kuppi voita, pehmennetty
• ¼ kuppi rakeistettua sokeria
• 1 tl vaniljaa
• 2 kuppia yleisjauhoja
• 1 kuppi kokonaisia ​​manteleita, jauhettua
• 1 kuppi jauhettua sokeria

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 300 ° F: seen. Rivitä kaksi evästearkkia pergamenttipaperille; syrjään.

• Vaihe 2

  Voita suuressa sekoitusastiassa voita sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekunnin ajan. Lisää rakeistettu sokeri ja vanilja. Beat kunnes kevyt ja pörröinen, raapimalla kulhon puolia toisinaan. Hita vähitellen jauhoissa, kunnes yhdistyvät. Sekoita jauhetut mantelit.

• Vaihe 3

  Muotoile taikina 1 tuuman palloiksi. Rullaa jokainen pallo 3 tuuman lokiin; käyrä puolikuun muotoon. Aseta 1 - 2 tuumaa toisistaan ​​valmistettuihin evästelevyihin. Paista noin 20 minuuttia tai vain vaaleanruskeaksi. Jäähdytä evästelevyillä 2 minuutin ajan.

• Vaihe 4

  Aseta samaan aikaan jauhesokeria pieneen kulhoon. Rullaa lämpimiä evästeitä varovasti jauhemaisessa sokerissa peittääksesi. Jäähdytä kokonaan vaihdetelineissä. Rullaa evästeet jauhesokerissa toisen kerran kerrosta.

vinkkejä

Kerros evästeet vahapaperiarkkien välillä ilmatiiviissä astiassa; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa korkeintaan 3 vuorokautta tai pakastaa enintään 3 kuukautta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 112 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 3 g monityydyttymättömiä rasvoja), 14 mg kolesterolia, 45 mg natriumia, 11 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 5 g sokeria, 2 g proteiinia.