Sienien ja villiriisien täytteet parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• ½ kuppi villiriisiä, huuhdeltu
• 1 14, 5 unssi voi vähentää natriumia sisältävää kananliemettä
• 2 kuppia viipaloituja tuoreita sieniä
• ½ kuppi hienonnettua sipulia
• 2 rkl margariinia tai voita
• 1 ½ kuppia yrttimausteista täyteseosta
• ½ kuppi hienonnettu paahdettuja saksanpähkinöitä
• ½ kuppi kuivattuja karpaloita

ohjeet

• Vaihe 1

  Keskimmäisessä kattilassa yhdistä keittämätön villi riisi ja kanaliemi. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Hauduta, peitettynä 50 - 60 minuuttia tai kunnes riisi on vain tarjous. Poista lämmöltä; älä tyhjennä.

• Vaihe 2

  Kuumenna uuni 325 asteeseen F. Sillä välin kypsennä sienet ja sipuli margariinissa tai voissa suuressa kattilassa, kunnes tarjous on hellä; Poista lämmöltä. Sekoita täyteseos ja puhdistamaton riisi. Lisää paahdetut saksanpähkinät ja karpalot. Jos seos näyttää kuivalta, sekoita 1 - 2 rkl vettä.

• Vaihe 3

  Siirrä täyte 2-litraiseen vuokaan. Paista peitettynä 25-30 minuuttia tai kunnes se on lämmitetty läpi. Tekee 8-10 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 187 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 mg kolesterolia, 305 mg natriumia, 25 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 5 g proteiinia).