Uuden maailman chili | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 punta kalkkunan rintafileetä, leikataan 1 tuuman paloiksi
• 1 28 unssia voi paloitella tomaatteja, puhdistamattomia
• 1 15 unssi voi mustia papuja, huuhdellaan ja valutetaan
• 1 8 unssi voi tomaattikastiketta
• 1 kuppi kuorittua, siemennettyä ja kuutioitua butternut-kurpitsaa tai kurpitsaa
• ½ kuppi hienonnettua sipulia (1 keskikokoinen)
• ½ kuppi kananliemettä
• ½ kuppi pakastettua koko ytimen maissia
• ½ kuppi kuivattuja karpaloita
• 1 tuoretta jalapeño-pippuria, siemennetty ja hienonnettu
• 1 rkl chilijauhetta
• 1 valkosipulin kynsi, jauhettu
• Kanalieme (valinnainen)
• 2 kuppia silputtua tuoretta pinaattia
• 4 unssia Monterey Jack-juustoa jalapeño-paprikoilla, silputtu (1 kuppi) (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Yhdistä 5 litran hitaassa liedessä kalkkuna, tomaatit, pavut, tomaattikastike, kurpitsa, sipuli, 1/2-kuppiliemi, jäädytetty maissi, karpalot, jalapeño-pippuri, chilijauhe ja valkosipuli.

• Vaihe 2

  Peitä ja kypsennä matalassa kuumassa 10 - 12 tuntia tai kuumassa 5 - 6 tuntia. Sekoita haluttaessa lisää lientä halutun konsistenssin saavuttamiseksi.

• Vaihe 3

  Tarjoaksesi sekoita pinaatti. Ripottele annosta halutessasi juustoa.

Ravintosisältö

Annosta kohti: (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja),