Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Valmista paahdettu sitrus. Laske uunin lämpötila arvoon 375 ° F. Voitele 9x2 tuuman pyöreä kakkupannu voilla. Poista 1 rkl. kuori ja purista 3 rkl. mehu sitruunoista.
-
Syötä keittimessä kansi ja pulssi 1/2 kupillista sokeria ja manteleita, kunnes pähkinät on hienonnettu. Siirrä suureen kulhoon. Sekoita sitruunan kuori, jauhot, leivinjauhe, rosmariini ja suola. Tee reikä jauhoseoksen keskelle.
-
Yhdistä munat, kirnupiimä, öljy ja sitruunamehu keskimääräisessä kulhossa. Lisää kaikki kerralla jauheseokseen sekoittaen vain sekoittaen. Levitä taikina valmistettuun astiaan. Paista 30 minuuttia tai kunnes hammastikun tulee puhdasta. Jäähdytä pannulla telineellä 15 minuuttia. Poista kakku pannulta.
-
Sillä välin yhdistä jäljellä olevat ainekset siirappia varten pienessä kattilassa. Kuumennetaan kiehuvaksi keskilämpötilassa sekoittaen, kunnes sokeri on liuennut. Jäähdytä ja suodata, poista kuori.
-
Lusikka siirappi kakun päällä ja päälle paahdetut sitrushedelmäviipaleet. Tarjoile lämpimänä tai huoneenlämmössä.
Ravintosisältö
Annosta kohti: 324 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 6 g monityydyttymättömiä rasvoja), 59 mg kolesterolia, 316 mg natriumia, 51 g hiilihydraatteja, 3 g kuitua, 29 g sokeria, 7 g proteiinia.Paahdettu sitrushedelmä
ainekset
ohjeet
-
Kuumenna uuni 450 ° F: seen. Vuoraa 15x10 tuuman paistinpannu kalvolla; päällystä kalvo runsaasti keitosuihkeella. Leikkaa kuori sitrushedelmistä. Leikkaa hedelmät sahatuilla veitsillä 1/4-tuumaisiksi viipaleiksi; aseta valmis pannu. Ripottele kevyesti sokerilla. Paista 10-15 minuuttia tai kunnes pohjat alkavat ruskeutua. Poista heti pannusta.
