Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Sulata ja sekoita voi ja keskenkermainen suklaa keskimmäisessä kattilassa matalassa kuumassa tasaiseksi. Poista lämmöltä; viileä.
-
Kuumenna uuni 350 asteeseen F. Vuoraa 9x9x2-tuumainen paistinpannu kalvolla, jatkamalla kalvoa pannun reunojen yli. Rasva folio; syrjään.
-
Sekoita sokeri jäähdytettyyn suklaaseokseen kattilassa. Lisää munat yksi kerrallaan, lyömällä puulusikalla juuri siihen asti, kunnes ne yhdistyvät. Sekoita vanilja.
-
Sekoita jauhot, ruokasooda ja suola yhdessä pienessä kulhossa. Lisää jauheseos suklaaseokseen sekoittaen vain sekoittaen. Sekoita appelsiininkuori ja appelsiinimehu. Levitä 1-1 / 2 kuppia taikinaa tasaisesti valmistettuun astiaan.
-
Tipputa juustokakun täyttämistä brownie-taikinaan; levitä tasaisesti peittokerroksen peittämiseksi. Alus lusikallisella jäljellä olevaa brownie taikinaa. Pyöritä se varovasti ohuella metallisella lastalla.
-
Paista esilämmitetyssä uunissa noin 40 minuuttia tai kunnes asetettu. Jäähdytä pannulla telineellä. Nosta leikkaamaton brownie ulos pannusta folion reunoilla. Leikkaa baareiksi. Jäähdytä 2 tunnin sisällä. Tekee 24 leivonnaista.
vinkkejä
Aseta palkit yhdeksi kerrokseksi ilmatiiviiseen astiaan; peite. Säilytä jääkaapissa enintään 3 vuorokautta tai pakastaa enintään 3 kuukautta.
Juustokakun täyttö
ainekset
ohjeet
-
Lyö keskikerroksessa kermajuustoa sähkösekoittimella keskipitkällä tai suurella nopeudella 30 sekuntia. Vatkaa sokeri, munankeltuainen, appelsiinimehu tai maito ja vanilja, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet.
