Paahdetut sienet | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 12 unssia tuoreita sieniä (kuten cremini, varsi shiitake ja / tai nappi), puolittunut
• ½ kuppi hienonnettua punasipulia
• 1 rkl oliiviöljyä
• 2 valkosipulia, jauhettu
• 2 rkl balsamiviinietikkaa
• 1 rkl snippi tuoretta timjamia
• ¼ tl suolaa
• ⅛ tl jauhettua mustapippuria

ohjeet

• Vaihe 1

  Kypsennä sienet ja sipuli kuumassa öljyssä suuressa paistinpannussa keskipitkällä lämmöllä 10-12 minuutin ajan tai kunnes se on hellävaraista ja kultaista sekoittaen. Lisää valkosipuli; keitä ja sekoita 30 sekuntia. Poista lämmöltä. Lisää varovasti etikkaa, timjamia, suolaa ja pippuria. Heitä maalata.

Ravintosisältö

Annosta kohti: 69 kaloria, (0 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 0 mg kolesterolia, 153 mg natriumia, 7 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 3 g sokeria, 2 g proteiinia.