Pasta makkaraa ja paprikaa | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 8 unssia paketti fettucine
• 12 unssia keittämätöntä jauhettua mausteista italialaista makkaraa
• 2 keskimääräistä keltaista ja / tai oranssia paprikaa, leikattu 3/4-tuumaisiksi paloiksi
• ½ kuppi kasvisliemi tai naudanlihalieme
• 4 rkl Sriracha-kastike
• 1 kuppi arugulaa
• ¼ tl karkeasti jauhettua mustapippuria
• ¼ kuppi nautiskeli tuoretta italialaista litteälehden persiljaa

ohjeet

• Vaihe 1

  Keitä pasta pakkausohjeiden mukaan; valua. Palauta pasta kattilaan.

• Vaihe 2

  Keitä makkaraa paistinpannassa makkaraa ja paprikaa keskilämpötilassa, kunnes makkara on ruskea. Tyhjennä hyvin.

• Vaihe 3

  Sekoita liemi ja mustapippuri paistinpannuun. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Hauduta, paljasta 5 minuuttia. Sekoita yksi ruokalusikallinen Srirachaa liemeeseen. Maku; lisää Sriracha maun mukaan, jos haluat. Poista lämmöltä. Kaada pasta; lisää koriste ja persilja. Heitä varovasti maalata. Siirrä lämpimään tarjoiluastiaan. Tekee 4 annosta.