Ananas- ja macadamia-pähkinäleivokset parempia koteja ja puutarhoja

Sisällysluettelo:

ainekset

2 ½ kuppia yleisjauhoja
⅓ kuppi pakattua ruskeaa sokeria
1 kuppi kylmää voita
¼ kuppi hienonnettuja macadamiapähkinöitä
¼ kuppi hienonnettua sokeroitua ananasta
Ananasjäätä (katso resepti alla)

ohjeet

Vaihe 1
Kuumenna uuni 325 asteeseen F. Yhdistä suuressa sekoitusastiassa jauhot ja fariinisokeri. Leikkaa taikinasekoittimella voita, kunnes seos muistuttaa hienoja muruja ja alkaa tarttua. Sekoita macadamiapähkinät ja sokeroitu ananas. Muodosta seos palloksi ja vaivaa kunnes se on lähes tasainen.

Vaihe 2
Rullaa taikina 1/4 tuuman paksuiseksi kevyesti jauhotetulle pinnalle. Leikkaa taikina haluttuihin muotoihin 2 tuuman pikkuleikkurilla. Reroll-romu jätetään vain kerran. Aseta leikkaukset 1 tuuman välein hiomattomalle eväslevylle.
Vaihe 3
Paista esilämmitetyssä uunissa 15 - 20 minuuttia tai kunnes pohjat alkavat vain ruskeutua. Siirrä vaijeritelineeseen ja anna jäähtyä. Siirrä ananasjäännös koristepussiin ja evästeiden putkimalleihin halutulla tavalla. Anna seistä, kunnes jäätyminen on asetettu. Tekee 3 tusinaa.

vinkkejä

Aseta evästeet vahapaperilla erotettuihin kerroksiin ilmatiiviiseen astiaan; peite. Säilytä huoneenlämpötilassa enintään 3 päivää. Tai jäädyttää dekooraamattomat evästeet jopa 3 kuukaudeksi; Sulata evästeet ja piippaa jäällä.