Pizzakalan fileet | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 ½ kiloa tuoretta tai jäädytettyä kolja-, turska- tai appelsiinirutkafileitä, 1 / 2–3 / 4 tuumaa paksu
• Nonstick -keittosuihku
• ½ tl sitruuna-pippurimausteita
• 12 unssia pinaatti-fettuccine
• 2 kuppia viipaloituja tuoreita sieniä
• 1 keskipitkä vihreä paprika, hienonnettu
• 1 keskipitkä sipuli, hienonnettu
• ¼ kupillista vettä
• 1 8 unssi voi pizza kastike
• ½ kuppi murskattua mozzarellajuustoa (2 unssia)

ohjeet

• Vaihe 1

  Sulata kala, jos se on jäädytetty. Leikkaa kala 6 palvelevaan kokoon. Suihkuta 2-nelj. Suorakulmainen leivinastia ei-tarttuvalla keittosumulla. Aseta kalat valmistettuun astianvalmistusastiaan tarttuen ohuiden reunojen alle, niin että kala kypsyy tasaisesti. Mittaa kalojen paksuus. Ripottele kalat sitruuna-pippurimausteella.

• Vaihe 2

  Paista kavaa, peittämätöntä, 450 asteen F-uunissa, kunnes kala vain hiutalee helposti haarukalla (anna 6 - 9 minuuttia 1/2-tuumaiselle paksuudelle). Poista neste pois.

• Vaihe 3

  Sillä välin keitä fettuccine pakkausohjeiden mukaan. Keitä keskimmäisessä kattilassa sieniä, vihreää paprikaa ja sipulia 1/4-kupillisessa vedessä, peitettynä, noin 5 minuuttia tai kunnes tarjous. valua; lisää pizzakastike. Kuumenna läpi.

• Vaihe 4

  Tarjoile kalaa fettuccine; lusikastike kalan yli. Ripottele juusto. Tekee 6 annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 342 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 50 mg kolesterolia, 604 mg natriumia, 46 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 29 g proteiinia.