Sisällysluettelo:
ainekset
ohjeet
-
Rasvaa kuuden 6 unssin vaniljakastikekupin tai kupin popover-pannulla pohjat ja sivut käyttämällä 1/2 tl lyhennystä jokaiselle kupille. (Tai peitä kupit kevyesti keittosumulla.) Aseta vaniljakastikekupit 15x10x1-tuumaiseen paistinpannuun; syrjään.
-
Käytä keskikokoisessa kulhossa munia, maitoa ja öljyä lyöntivispilällä tai pyörivällä vatkaimella, kunnes ne yhdistyvät. Lisää jauhot ja suola; lyö tasaiseksi.
-
Täytä valmis kupit puoliksi täynnä taikina. Paista 400 asteen F-uunissa noin 40 minuuttia tai kunnes se on hyvin tiukka.
-
Pistä heti uunista poistamisen jälkeen jokainen popover päästämään höyryä poistumaan (katso kuva alla). Sammuta uuni. Rapeampia popoversteja varten palaa popovers uuniin 5-10 minuutiksi tai kunnes haluttu rapeus saavutetaan. Poista popoversit kupista; palvele heti. Tekee 6 ponnahdusikkunaa.
Cinnamon Popovers:
Valmista kuten yllä, paitsi lisää 1/2 tl jauhettua kanelia jauhojen kanssa. Jatka ohjeiden mukaan. Tarjoa haluttaessa hunajalla ja voilla tai margariinilla. Ravintotiedot popoveria kohden: 154 kalsiumia, 7 g kokonaisrasvaa (2 g kylläistä rasvaa), 74 mg chol., 139 mg natriumia, 18 g hiilihappoa, 1 g ravintokuitua, 6 g pro. Päivittäiset arvot: 4% vit . A, 1% vit. C, 7% kalsiumia, 8% rautaa Vaihtelut: 1 tärkkelys, 1, 5 rasvaa
Ravintosisältö
Annosta kohden: 159 kaloria, (2 g tyydyttynyttä rasvaa, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja), 74 mg kolesterolia, 139 mg natriumia, 18 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 2 g sokeria, 6 g proteiinia.
