Sianliha-, maissi- ja kolmipippurikeitto | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 12 unssia laihaa luutonta sianlihaa, leikattu purema-kokoisiksi nauhoiksi
• 1 rkl ruokaöljyä
• ½ kuppi hienonnettua punaista paprikaa
• 1 pieni sipuli, hienonnettu
• 1 14, 75 unssi voi kermamaista maissia
• 1 kuppi kananliemettä
• 1 kuppi maitoa
• ½ kuppi pakastettua koko ytimen maissia
• 1 4 unssi voi kuutioitua vihreää chiliä
• ¼ kuppi nappasi tuoretta persiljaa
• ¼ tl suolaa
• ¼ tl jauhettua punaista paprikaa

ohjeet

• Vaihe 1

  Kypsennä lihaa suuressa kattilassa kuumassa öljyssä 2-3 minuuttia tai kunnes se on valmis. Poista kattilasta; peitä ja pidä lämpimänä. Lisää punainen paprika ja sipuli kattilaan ja keitä, kunnes se on tarjous.

• Vaihe 2

  Sekoita kermamainen maissi, kananlieme, maito, jäädytetty maissi ja kuivaamattomat chilipaprikat. Kuumenna kiehuvaksi; vähentää lämpöä. Hauduta, peitettynä 5 minuuttia.

• Vaihe 3

  Sekoita keitetty liha, persilja, suola ja jauhettu punainen paprika; lämmitä läpi.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 281 kaloria, (3 g tyydyttynyttä rasvaa, 43 mg kolesterolia, 768 mg natriumia, 30 g hiilihydraatteja, 2 g kuitua, 19 g proteiinia.