Ranch-sianlihapaisti parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 1 2, 5 kiloa luutonta sianlihan olkivaahtoa
• Nonstick -keittosuihku
• 1 punta uutta punapäällysperunaa, puolitettu
• 1 10, 75 unssia voi tiivistettyä kerma-kanakeittoa
• 1 8 unssi paketti kermajuustoa, kuutioitu ja pehmennetty
• 1 0, 4 unssin karjatila kuivattua salaattikastikeseosta
• Tuorejauhettu mustapippuri (valinnainen)

ohjeet

• Vaihe 1

  Leikkaa lihasta rasva. Päällystä iso paistinpannu kevyesti keittosuihkeella; Lämmitä paistinpannu keskilämmöllä. Kuumassa pannulla ruskea paisti kaikilta puolilta. Poista lämmöltä.

• Vaihe 2

  Aseta perunat 3-1 / 2- tai 4-litran hitaaseen liesiin. Aseta liha perunoiden päälle. Keskimmäisessä kulhossa vispilä sekoita keitto, kermajuusto ja salaattikastike. Lusikka lihan ja perunoiden päällä liesi.

• Vaihe 3

  Peitä ja kypsennä matalassa kuumassa 9 - 10 tuntia tai kuumassa 4-1 / 2 - 5 tuntia. Tarjoa haluttaessa vastajauhetun mustan pippurin kanssa. Tekee 6 annosta.

Kermaiset Ranch-perunat:

Valmista kuten yllä, paitsi jättämättä sianlihavaahtoa, käytä 2-1 / 2 kiloa perunaa ja korvaa yksi 8 unssinen pahvipakkaus kermajuustoa. Peitä ja kypsennä matalalämpötilassa 7 - 8 tuntia tai kuumassa lämpötilassa 3-1 / 2 - 4 tuntia. Sekoita ennen tarjoilua. Tekee noin 6 (1 kuppi) annosta.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 521 kaloria, (15 g tyydyttynyttä rasvaa, 2 g monityydyttymättömiä rasvoja, 10 g monityydyttymättömiä rasvoja), 173 mg kolesterolia, 757 mg natriumia, 16 g hiilihydraatteja, 1 g kuitua, 2 g sokeria, 42 g proteiinia.