Sahramin tuoksuiset lampaan leivonnaiset | parempia koteja ja puutarhoja

ainekset

• 8 unssia karitsoa
• ⅓ kuppi hienonnettua sipulia
• 1 ½ kuppia karkeasti hienonnettuja tuoreita sieniä
• 3 valkosipulinkynsiä, jauhettua
• 1 tl katkaisi tuoretta timjamia
• ½ tl suolaa
• ¼ tl mustapippuria
• 1 kovaksi keitetty muna, hienonnettu
• Dash sahramilangat, murskattu tai jauhettu sahrami
• 1 17, 3 unssipaketti jäädytettyjä leivonnaisia, sulatettuja (2 arkkia)
• 1 muna, lyöty kevyesti
• 1 rkl vettä

ohjeet

• Vaihe 1

  Kuumenna uuni 400 ° F: seen. Viiva kaksi leivinpaperia pergamenttipaperille. Täyttämistä varten kypsennä suuressa paistinpannassa jauhettua lammasta ja sipulia keskilämpötilassa, kunnes liha on ruskistunut. Sekoita seuraavat viisi ainesosaa (pippurin läpi). Keitä 5-8 minuuttia tai kunnes sienet ovat heikkoja, sekoittaen satunnaisesti. Sekoita kovaan keitetty muna ja sahrami. Poista lämmöltä; viileä 10 minuuttia.

• Vaihe 2

  Sillä välin, taita kevyesti jauhetulla pinnalla yksi kerrosleipä kerrallaan; rulla 14x10 1/2 tuuman suorakulmioiksi. Leikkaa jokainen suorakulmio kahteentoista 3 1/2 tuuman neliöön (yhteensä 24).

• Vaihe 3

  Lusikka vähän 2 ruokalusikallista täytettä jokaiseen leivonnaisneliöön. Yhdistä muna ja vesi. Harjaa leivonnaisten neliöiden reunat kevyesti munaseoksella. Taita kunkin neliön yksi kulma vinottain täytteen yli, jotta muodostuu kolmio. Tiivistä purista reunat yhdessä haarukan kanssa. Laita valmistettuihin paistolevyille. Harjaa yläosat ja sivut kevyesti munaseoksella.

• Vaihe 4

  Paista 18 - 20 minuuttia tai kunnes leivonnaiset ovat turvonneet ja kullanruskeita. Anna seistä 5 minuuttia ennen tarjoilua.

Ravintosisältö

Annosta kohden: 126 kaloria, (1 g tyydyttynyttä rasvaa, 0 g monityydyttymättömiä rasvoja, 1 g monityydyttymättömiä rasvoja), 25 mg kolesterolia, 138 mg natriumia, 8 g hiilihydraatteja, 0 g kuitua, 0 g sokeria, 3 g proteiinia.